茉莉乌龙

       台湾乌龙茶中比较有名气的是金萱、梨山、冻顶、大禹等种类，其中金萱的奶香，梨山的花香均久负盛名。

        遥记当年曾经品尝过品质非常高的台湾茶，那种清香扑鼻，齿颊留香的感觉依然在很长的一段时间里，会突然在记忆中浮现。

        当然现在再也难以找到这样的感觉了，最近购买的茶叶里有一种比较特别的，茉莉乌龙，对于喜欢茉莉香味的我来说，是无法抵御的诱惑，但是可惜的是茉莉花香往往只能在头两泡里在热气中隐隐展现，总是不够惊艳。香气和滋味都称不上优秀。

       喝了这么多年的茶，越发觉得好茶难觅，福建的茶本身有不少品质不错，但受保存条件限制，想来这些茶叶都必须在冷藏的条件下才能最大程度的保持茶叶的鲜香，时间稍长就感觉香气和滋味差了很多。

      暑假时在铜仁买到的金萱很不错，初初喝来的确奶香很浓郁，虽然这个并不是我最喜欢的味道。

       当时听老板讲台湾茶的制作工艺不一样，韵味因此也独树一帜，心又想着应该囤一点茶叶，但看着架子上还有没开封的新茶，想想还是算了，先喝好现有的茶叶吧。

       怜取眼前人，其实也不妨说的是人，茶叶也是啊。