赌吃豆腐
人吃东西离不开调料。再好的食物,如果没有调味品的掺和,它的食用价值和效果就会大打折扣,甚至会对人的身体造成伤害。
我小时候在生产队部,亲眼看到一位大爷和一位大妈打赌。那位大爷指着新制作的大豆腐对那位大妈说:“大嫂,你如果不加任何调料,能吃下八块豆腐,我付钱。”
“这可是大兄弟你说的,大家伙给见证啊!”那位大妈笑着扫视了围观的人,开始做吃的准备。
我默不作声,但心里料定那位大妈准赢。因为就那么薄那么小的豆腐块,八块,要是我也能吃得下去。
那位大妈开始吃豆腐了。一开始她狼吞虎咽的两大口就消灭一块豆腐,第三块豆腐她吃了八口,第六块豆腐她用牙一点一点的往下切,切成牙齿那么大的块,像是把全身力气集中到前后腭上,两个拳头攥着,两个肩膀端着,我真不敢相信,难道吃豆腐就那么费劲吗?还是故意整事儿。也不知围观的人谁来了一句:你是吃呢还是拉呢?把大家逗得哄然大笑。
开始吃第七块豆腐了!围观的人里有人给记数。这时,我看那位大妈的眼神没有刚开始时自信,感觉到她心里仍然不服输,但嘴巴反应有些迟钝,不像是她自己的嘴巴似的。当她把第七块豆腐吃到一大半时,就像噎着了一样,只见她努力地把脖子伸长了一段,眼睛瞪得很凶,脸像猪肝色,嘴巴鼓着,但嘴唇却用力闭着,突然,她两手按在两膝盖上,同时动作的是一低头一张嘴一猫腰,只听“哗”的一声,刚加工成的“小豆腐”一勺一坨地冒了出来,堆成了宝塔形……
那位老大爷发话了:“大嫂,如果你现在把剩下的那块豆腐吃掉,还算你赢!”
那位老大妈把前衣襟往上一撩,边擦嘴边擦眼泪,又是摇头又是摆手地说:“我把豆腐忌了!我把豆腐彻底忌了!!”
那位老大爷洋洋得意地说:“我要是心里没谱敢跟你打赌吗?你也不想一想。实不相瞒,我在家特意试过,在豆腐上加点盐水最好是大酱,吃八块豆腐没问题,否则的话,我比你也强不了多少。”
从那时候起,我对调料的作用可重视了。食用调料无非是酸甜苦辣咸香,根据每个人的口味重淡和爱好适当地调整,不仅能满足人们口感的需求,还能给人心里带来舒服和愉悦。我的家人对我制作的菜品评价可高了,无非是我把调料拿捏得好。
人们吃的食物离不开调料,精神生活更离不开调料。
人若有辛劳困乏,他人及时地给予理解和安慰,人就像服用了疲劳消除剂,立马就精神了许多。
人若有郁闷忧伤,他人及时地送给一个微笑的眼神,说一句贴心的话语,施以温度的抚摸,会让人轻松愉快。
不管是男女老幼,不论是家庭团体和社会,都需要健康的精神调料去培育和滋养。
但愿我们人人都做一个有料的人!