But first food

作为大自然的馈赠，食物不仅提供了丰富的营养素，还有着治愈的能力。

面对满世界美食的诱惑，吃饭根本不是一个问题。但是好好吃饭不是那么容易的事儿，生活已很不易了，难道不应该多善待自己，善待自己的胃吗？对于食物，需要‘挑食’。

吃腻了外面的饭菜，那就自己下厨吧。

天太热，那就打杯蔬果汁。或者成了黑暗料理，或者不经意间调成了美味。

晚餐，回到民国去，尝一下宋美龄钟爱的粥品，现在叫‘美龄粥’。

美龄粥：

黄豆……………60g

香米……………60g

冰糖……………4g

山药……………200g

做法：

特棍山药蒸软，擀成泥；现煮豆浆；砂锅蒸上香米，最后再共同煮制。最后热气腾腾盛上时撒上玫瑰花瓣。准备开吃时，刚好玫瑰花受到热气，淡淡散发着清香。

口感：

趁热搅拌均匀才是最好的味道，一勺入口，清淡是主旋律，淡淡的豆味，豆浆的香味在入口就闻了出来，山药在入口时从口感上才辩清材料，玫瑰似有似无的花香也是加了分。绵糯甜丝丝的口感里，这碗美龄粥就见了底。

But first food