煎饼果子来一个

幺幺，切可闹，煎饼果子来一个。这句话是三年前在江浙那一带听一个小伙子叫卖客人时讲的。

最近去做核酸的路上发现了这家小摊，于是大脑快速锁定该位置，尽管大热天要多走2公里路，依然挡不住煎饼果子香气的诱惑。

走到摊位前，首先看到的八个背着书包放学小学生，他们时不时讨论着买一个两个人分着吃，今天我请你，明天你请我之类的话。也可以理解学生本身没多少钱，突然觉得自己作为打工者还挺不错的。

后面又来了个职业装女性，可恶的她居然一个人承包了七八份，根本不管后面还有十几号人在等。

不过不要紧，反正迟早都能买到。后面终于轮到我了，考虑到一个太少吃不饱，就买了两个。走在路上边吃边赏景，别有一番风味。

正在吃的时候就想到底是怎么做出来的，感觉煎豆皮是核心，它充当了主菜，把煎饼果子的脆香体现的淋漓尽致。

它由多种材料组成，分别为面粉和玉米粉混合物、咸菜，煎豆皮，蔬菜、辣椒、酱料、鸡蛋等。有时看教程居家做也是一份不错的早餐。

这里建议好吃不要多吃，容易上火，偶尔吃几次就好。还有吃饭也是七分饱就行，凡事不过量，既不增加身体负担，也养成了健康饮食的好习惯。