健康生活
《人体的故事:进化、健康与疾病》由哈佛大学人类进化生物学教授,丹尼尔·利伯曼编著。该书从人类进化的角度来解释现代疾病出现的原因,以及对应的措施。该书涉及较多生物学科术语、生物进化知识。最后一章比较实用。
日常生活中有各种各样的年轻化疾病。造成这种局面的原因是,人体的许多特征是用于进化所经历的环境,但不适用于我们创造的现代环境,这种观点被称为失配假说。
针对这个问题,我们不能要求人类返璞归真,过类似于狩猎时代的生活。
行之有效的方法是做到文化的进化。文化的进化意味追求健康生活的生活方式。
健康的饮食习惯
习惯润物细无声般的影响着每位家庭成员。
比如:龋齿并不是传染病,我们不至于把龋齿传染给自己的孩子,但我们会把导致龋齿的饮食传给他,然后他可能又同样将一切传给他的孩子。
食品性疾病给人类的健康生活,带来了惊人的沉重负担。健康饮食习惯从每位家庭成员做起。
食用健康食品
我们往往因为明白危害的深层次原因,而心生敬畏。
加工食品与新鲜瓜果蔬菜作用于人体最本质的区别在于引起的机体反应不同。
以水果卷与苹果为例,苹果进入人体不仅提供了糖类而且提供了一定量的纤维素,纤维素的存在可以让人产生饱腹感,人体不至于摄入过多能量导致脂肪积累。而水果卷是高糖食物,单位质量的水果卷提供给人体的糖是苹果的两倍,过多糖类的摄入,刺激胰腺分泌大量胰岛素,导致机体渴望更多的食物。
摆脱惰性
说起“压力”大家都觉得是很负面的东西。实际上,压力是一种古老的生活方式,是为了把你从危险的境地解救出来,并能在你需要的时候激发能量储备。
以骨骼为例,从婴儿到青年时期骨骼迅速生长,这一时期,我们需要给骨骼负重,让它变得越来越坚强。步入中年后,骨骼开始不断地流失,直至余生。如果年轻时,不给骨骼负重,那么它永远不会坚强。
大脑也是如此,如果过早的停于思考,那么很快会面临着认知缺失。
深处过于干净的环境,会导致机体缺失免疫能力。多穿硬底鞋,让足神经感受地面的压力。
凡有的还要加给你,叫他有余;凡没有的,连他所有的也要夺去。走出“舒适”的错觉,去过真正健康的生活。