「能吃」与「不能吃」的巧克力

侑利卡洛 世界甜品

最近，石原里美的新剧《高岭之花》正在更新，许多网友都对男主的颜值表示接受不能。

再回过头看看十元小姐姐在《失恋巧克力职人》中演过的高桥纱绘子，是小妖精本精了。

这部剧讲述了男主小动爽太非常喜欢女主纱绘子，因为纱绘子喜欢吃巧克力，所以他把对纱绘子的感情化为制作巧克力的动力，只身前往巴黎学习了六年。

爽太回到日本后，打造了自己的巧克力品牌并开了一家巧克力店，他将对纱绘子的思念化作灵感，每天精心设计制作最好吃的巧克力，只为了看纱绘子一眼像巧克力般甜甜的笑脸。

回到现实中，在巧克力店看到各式各样精美的巧克力，相信制作这些巧克力的人内心也是被治愈的吧。

在充满可可香气的空间里，对可可含量的调配，对温度的把控，和对审美的理解，都需要巧克力匠人们静下心来，集中精力，沉浸在这过程中，才能制作出让人赞不绝口的巧克力。

小编认为，巧克力可以被分为能吃和不能吃的。在《失恋巧克力职人》中，诱人的巧克力贯穿全剧，让观众忍不住想去超市买包巧克力吃。

至于「不能吃」的巧克力，是指设计太过精美，根本不舍得吃掉的巧克力，这些设计大多不是出自专业的巧克力匠人之手，而是来自独立工作室或设计师。

Nendo

Nendo 是一家来自日本设计工作室，它的业务包括建筑、室内、产品、家具、包装和平面设计。

而它们的巧克力就像它的主营业务一样，满满的现代家居感，它们各自有独特的纹理——空心、尖端、光滑的和粗糙的表面，每一种都代表了不同的品味。

即使拥有同样的组成成分，但每吃一块都有不同的体验。

Nendo设计的颜料巧克力，设计师将巧克力设计成颜料管的样子，里面注满不同口味的糖浆。

「颜料管」外不同颜色的标签标注了糖浆的口味，同时也方便人们食用时拿取不脏手，让人有一种在吃“颜料”的错觉与惊喜感。

Nendo将巧克力做成铅笔的形状，每支笔还有不同的标号，就像铅笔的"2B"、"6B"、"HB" 一样，标注了不同的含可可比例。

配上专门的削笔刀，被刨下的碎屑不再是被抛弃的部分，而是餐盘中的点睛之笔。

Akihiro Mizuuchi

自从乐高积木问世之后，广受许多人的喜爱，也有许多商品的创意会借用乐高积木的影子。

日本插画家兼设计师Akihiro Mizuuchi设计了一个模块化的系统，用于制作可食用的巧克力乐高积木。将巧克力倒入精确设计的模具中，冷却后就做成了可吃可玩的乐高积木。

Universal Favourite

这款高颜值巧克力「Complements」， 有个接地气的中文名「天作之合」。

这倒不是什么婚礼喜糖，而是澳大利亚设计工作室Universal Favourite 年底送客户的伴手礼，传达谢意与祝福。

所谓的「天作之合」，是因为它阶梯状的外型，每颗巧克力就像积木一样，将任意两个搭在一起，都能组成一枚四四方方的正方体。

之所以想做成积木的样子，创意灵感来自设计师与客户之间合作互补的关系。

巧克力的表面也下足了工夫，不仅每一种口味对应的颜色各异，还精心地处理成大理石花纹、浸染纹样、喷枪效果等不同的纹理，为巧克力增添其他材质的质感。外观色彩缤纷，又能反映出它们各自代表的味道。

设计师们想到了两个图形互补的样式，在探索了很多种不同形状后，考虑到最大限度的灵活性和简洁性，他们最后敲定了可以两两组成立方体的阶梯形状，再采用3D 打印制作出巧克力模具。

Les 3Dandies

来自法国的Les 3Dandies采用了3D打印技术来制作巧克力，还可以为客户提供定制的、特别设计的3D打印巧克力。

Les 3Dandies的服务灵感来自Willy Wonka——一本糖果儿童书《查理与巧克力工厂》中的古怪的糖果制作人，像Wonka一样，Les 3Dandies的创始人决心提供特殊的巧克力给客户。

当人们把美学和创意赋予到食物上

并发挥到极致的时候

好吃与不好吃已经不重要了

你有吃过这种颜值高到无从下口的巧克力吗？

图片资料来自网络

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