餐饮店都提前过年了~

昨天走到了南京比较老牌的一个餐馆门口，看到他们已经贴出了牌子，春节放假，2月份再开始营业。

为什么会发生这样的情况？我想是因为前段时间突然的放开，让大街上都没有人了。

现在有很多的企业已经开始进入放假的态势了。

不单单是因为他们没有业务，甚至连同事都没得了。

趁着年前这一波大部分人都已经返回了老家。开始准备过年的节奏。我想这也是为什么那个比较老牌的餐馆突然开始放了春节年假，要到2月份才开始营业的原因了。

其实很多时候仔细想想，这也是不得已而为之的一件事情。

只要员工上班，那我就要给他支付工资。可如果说我每天开门正常营业却没有足够的流水能够抵消掉，给员工开的工资，甚至连水电费房租费都不够的情况下。我是老板，我也会选择关门大吉。

包括现在很多社区上面的淘菜菜呀，美团优选啊，这种社区团购平台，他们的营业时间都大幅缩短。每天好像只有中午那一会儿，他是可以点菜的，你是可以点到物品的。

那关于网购更不用提了，我们仿佛又再次回到了物流刚刚出现的那个年代，一个快递从你下单到仓库发出再运到你手里，差不多需要等7天的时间。

那外卖也是一样啊，原来可能30分钟可以送到的，现在如果不发生一些延迟的话，那有可能会需要达到58分钟才能配送到位。也就是说平白多出了28分钟，现在是冬天了，如果说这个实物已经做好了，再交给外面小哥送到我手上，我拿到它的时候其实都已经冷掉了。

用户体验非常之差。可是这样的用户体验这么差，这些商家难道不知道吗？平台难道不知道吗？可惜是没有办法。谁能够解决这个问题呢？

杭州发布一则通知说，希望大家踊跃的加入外卖骑手的行列。为什么会发生这样的局面？运力不足啊，但是订单暴涨啊，大部分人是不敢出门啊。

不知道过完春节之后，整个经济环境是否会恢复的比较OK？希望能够回到2019年之前的局面。