德式热狗配薯条

主料:热狗包1个，法南克福热狗肠1根，番茄，黄瓜，洋葱，西生菜，红边生菜，酸青瓜，土豆

辅料:热狗酱，旦黄酱，番茄沙司，黄油，盐

制作过程

1.热狗包中间切开或一分为二，涂上黄油，放扒炉或焗炉扒至金黄色待用

2.将青瓜，番茄，酸青瓜切片，洋葱切圈，土豆去皮，过热水，过冷水沥干入180℃油温炸至金黄色,热狗改花刀，过热水后煎成金黄色

3.热狗包展开辅上西生菜，红边生菜，两边放洋葱圈，青瓜片，涂上旦黄酱，依次摆好番茄片，酸青瓜片，摆上煎好的热狗肠，上面淋上热狗酱上碟跟上薯条，番茄沙司盘饰即可。

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