大家有没有自己种过菜，你吃过你自己种的菜吗？怎么样？

我的老家在农村，结婚后我家里有个小院子，每年春天，我都会在院子里种各种菜，小生菜，小白菜，韭菜，茄子，西红柿，黄瓜，豆角等等，还会在墙角种上南瓜，葫芦，扁豆角，我每天都会给这些菜浇水，除草，菜长得非常好，那时家里很少出去买菜，吃的基本都是自己种的绿色蔬菜。

小生菜，小白菜，黄瓜一般都是蘸酱吃，韭菜都是包饺子或是炒着吃，茄子和豆角一般都是炖着吃，自己种的蔬菜都是需要吃的摘下来，吃起来味道和买的很不一样，口感好又新鲜。

小葱和香菜吃，一般是前一年的白露种的，等到天冷的时候，小葱和香菜一般能长到一寸到二寸高，这样的小葱第二年春天不长葱籽儿，可以一直吃到冬天，小香菜，白露种上后，当年就可以吃，冬天在香菜上盖上塑料布，塑料上面再盖上玉米秸秆，一冬天都是绿色的，不干枯，到了春天还可以接着吃。

家里的院子大，黄瓜和豆角我都是分期分批种，这茬吃完了，下一茬又接上了，可以一直吃到霜降。

秋天是最丰盛的，南瓜又大又黄，可以吃一个冬天，大白菜和萝卜也收获多多，每年我都会腌上一大缸酸菜和咸菜。

小茄子，我会做成蒜茄子，嫩扁豆角，嫩豆角，茄子，葫芦还可以晒成干，冬天炖肉吃，很香的。

很怀念那些种菜的日子，还有那些蔬菜新鲜的味道，如果可以，老了我还要去农村，每天种种菜，养养鸡鸭，再喂一头猪。