万水千山粽是情
2021-06-19 本文已影响0人
江汉一朵桃花
“未食五月粽,寒衣不入栊”。吃过了粽子,昨天晚上却给冻醒了,杭州的梅雨季,晚上凉飕飕的。
下雨的周末,懒懒的在房间里,打开窗,让绿色铺满我的眼睛。雨忽大忽小,雨丝飘进来。
梅雨季的湿萦绕着,在窗前喝了小半天的茶。 夏天爱喝的茶,气息必须是清清爽爽的,所以会偏爱清香铁观音,偏爱古树白茶。
喝茶,吃粽子,赏花。
早餐热了一个清水煮白粽,蘸绵白糖吃,绝大多数荆州人和湖北人都是这种吃法。没想到在杭州还能买到湖北风味的粽子,老板说这是富阳粽子。
那老板还卖咸肉粽子,也是富阳的。糯米和咸肉一起煮得咸咸香香的,吃一口就觉的很是惊艳。可能食材越简单,越好吃吧,没乱七八糟的味道。
复杂的粽子,要数广州的黄豆红豆花生咸肉粽子,里面有黄豆、红豆、花生、肥肥的五花肉,煮的软软糯糯,丰富的鲜香,真是让人垂涎欲滴。枕头形或四方形,超大一个。一个粽子我是吃不完的,要吃三天。吃了广州粽子,才明白什么叫食在广州。我愿意为这黄豆鲜肉粽子,再去一次广州。
湖北的粽子,让我想起老家的河,老家的人,想起童年的时光。
富阳的粽子,让我知道我在西湖靠着富阳的地方,山居第六年。
广州的粽子,让我想起我的骨肉兄妹,在广州。
对食物的偏爱,其实是我们对与食物有关的人和事的偏爱。