厨房里的烟火

煎炒烹炸，烟熏缭绕

炒一盘辣椒，辣味熏的鼻涕直流

不敢有丝毫的大意

加盐加油加调味品

最怕客人说咸了淡了

一盘莴笋可以切丝炒也可以切片炒

最怕的是切成丝了人家说喜欢吃片

江湖之大，厨房里可以容纳整个江湖

天南地北，锅碗瓢盆都盛下

如此容天纳地的地方

一身汗水就搞定

慢炖和快炒，我自有把握

这方寸之地，是我的舞台

烟火里的味道，是这人间的滋味