北京火锅到底怎么样

咋就一北京通州区谭鸭血老火锅怎么样，一直有人问我，说白了火锅都是涮锅，看的还是真材实料，今天小编做为一个吃货跟大家讲一下，什么是真正的火锅，第一必须真才食料，第二不能太过油，不然跟吃油，差不多，记住跟吃油差不多，第三必须食材新鲜，显然做到这些对一个开火锅的来说很难，因为无法保证食材新鲜。