细节决定成败

12月31日晚上蒸饭的时候，因为泡饭的盆子太大，再加两个小盆子，结果锅盖盖不上了。最后表面上看，似乎没有蒸汽跑出去。但是蒸出来的饭有些温吞水的感觉，没有热透。以后还是要注意这个问题。蒸饭时，锅盖一定要严丝密缝。