日之偶记随笔杂谈

茶叶

2019-03-05  本文已影响1人  彼得瓦尔

清明谷雨吐新芽,也无芬芳也无花。

千山万壑人人采,煎炒烹调到我家。

油油绿叶年年发,袅袅幽香日日茶。

由来日月精神气,敢留唇间话茗佳。

茶叶

谷雨前茶,集天地之菁华,味苦涩而后甘甜,止渴生津而神清气爽。当然谷雨后茶一样让人提神醒脑,思维敏捷。故有饮茶而可言道,非酒后豪言之虚荣也。

茶叶

谚云:头茶苦,二茶涩,三茶好恰天又热!道出各个时期的茶叶味道和采茶制茶的辛苦。

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