五花肉煸土豆片💰7
2019-04-03 本文已影响101人
阿司匹林消食片
今天的一人食食谱是五花肉煸土豆片哦，总共4步，共花费7元
五花肉煸土豆片💰7
食材:
☞两颗土豆
☞五花肉
☞青红椒
佐料:
☞葱姜蒜
☞老抽
☞豆瓣酱
☞盐
Step1:
土豆切成薄片，
水开后放入，煮至7成熟
（咬一口差不多略脆的程度就ok）
五花肉煸土豆片💰7
五花肉煸土豆片💰7
Step2:
五花肉切片
葱姜蒜切片，青红椒切段，
加两个干红椒和几颗花椒
五花肉煸土豆片💰7
Step3:
冷锅冷油加五花肉，目的是让五花肉都粘上油，不容易粘锅。
然后开火干煸~等肥肉的地方煸得让你觉得可以接受的时候就可以啦
五花肉煸土豆片💰7
Step4:
加入切好的花椒、干红椒、姜蒜，加豆瓣酱，炒匀
倒入切好的青红椒，煮过的土豆片，炒熟
（这个步骤喜欢土豆软的就多炒一会儿喜欢脆的可以少炒一会儿）
五花肉煸土豆片💰7
然后，搞定！
土豆的软糯和五花肉的鲜香融合在一起，还有青红椒的脆感，超级满足！
五花肉煸土豆片💰7
