2023-02-13/随写

    老妈很喜欢豆腐，大概是因为豆腐白白嫩嫩招人稀罕，也许是因为岁数大了牙齿不好，要是做豆腐，尤其是麻婆豆腐，老妈会比平时多吃半碗米饭，因此麻婆豆腐是我家翻做率极高的一道快手菜。

    鲜嫩的豆腐，细碎的肉糜，浸在红红的油里，再撒上小葱点缀，麻麻辣辣的味道，红中带点绿的颜色，真个诱人！

    豆腐鲜嫩滑口，麻辣鲜香，将刚出锅的豆腐，拌上热乎乎的米饭，真是下饭！