没有什么烦恼是一顿美食解决不了的

书名：越过人间荒唐——大文豪的人生逆旅

作者：傅踢踢

这是一本以美食为主题来解锁文人生平的书。豆瓣评分：9.1分，确实值得一读。

“话痨型吃货”白居易是诗人，也是美食家。最喜：在公务之余，偷得浮生半日亲，白天烹鱼作菜吃主食，尽享田园意趣；晚间，或推杯换盏或安然独酌，酒意酣酣，酒趣陶陶。

白居易喜芥末汁，虽然跟现代芥末有别，但一样辛辣冲鼻。而生鱼片和辛辣佐料的经典搭配，从唐朝就已经传承下来了。所以我们现在在日料店吃的生鱼片可是原原本本的中国美食。不仅如此，唐朝人还会根据口味偏好和四时节气氛来搭配生鱼片，比日本人还讲究。比如：春天搭配舒爽的葱姜汁；夏天佐酸辣的白梅蒜酱汁；秋天才配合芥末汁；冬天则是橘蒜酱汁铺弱。

苏东坡东坡肉的故事一直传到今天，其实与东坡肉齐名还有“东坡鱼。”它是精选了刺少鮰鱼。以眉山当地井盐和本土泡茶蒸煮，成品五彩纷品，入口百味交融。虽然苏东坡的仕途坎坷，颠沛流离，有不满，有物质的困顿，也有精神的苦恼，但是他懂得放下，因此在美食上，他即是不偏嗜珍馐美馔，也不拒绝乡野食材。

鲁迅爱好甜食。30岁时就只剩5颗真牙。

有一次他儿子看到了鲁迅抽屉里放着一块萨其马问：“这是什么，可以吃吗？”

鲁讯却说：“照理是可以吃的，但就剩一块了，你还是不要吃的好。

原来民主斗士的鲁迅先生也有这么可爱的地方。

从故乡绍兴至北京，再到上海。他一路辗转，却终从美食探店中得到暂时的安宁。

在张爱玲的小说里，总会讲到食物。这些食物与故事转折关系不大，却和人物结合得极为熨帖。她甚至于食物来比喻女人。比如湘粤一带深目削颊的女人就是糖醋排骨，而上海女人就是粉蒸肉。有意思的很。而她自己其实偏爱面包与咖啡。比如方角德国面包，外皮厚脆，中心微湿。印象里她是才思玲珑的女子，有七窍心肠。清清冷冷的一个人，原来也是中意美食的。

抛开笔墨文章，淡去百年岁月，傅踢踢先生用另外一种方式，让我们走近名人的生活。

“人生能有几多愁，美食尝遍消尽愁”