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餐桌小游戏里的商业思维

2019-01-08  本文已影响1人  小布信仰

有建设性的建议,才是有价值的聊天

昨天朋友过来找我聊些事情,聊了很久,到晚上就一起去吃晚饭了;也好久没见。

菜上来了,朋友说:我们玩个小游戏,我们俩手上各自有3万块,要求在3分钟内说出一个立马能落地的项目;否则这顿饭就谁请。

我说:好呀

我说现在很多地方都在搞文明城市建设,城管执法越来越严了,以前马路上很多摆摊卖各种东西的都不见了;之前是把摊位集中在棚户区,但如今棚户区都要改造了。这对那些以摆摊为生的小老板们就是致命的打击。今后肯定会有很多小摊子老板失业。

你说的现象可能会存在。不过不管什么时代,危险和机遇都是相生相伴的,每一次政策变动时都预示着巨大的机会。因为要创建文明城市,但是马路边小区居民的购物需求还是存在的,并不会因为没有小摊贩消失而消失的。商机就出现了,这时如果只有你一个人摆摊,那就是好项目了。

别人都不能摆摊,我们凭什么?

我说:其实你稍微分析以下,就会知道,城管或政府并不是不允许摆摊,只是针对摆摊导致的不规范影响城市形象。所以说,只要解决好这个问题就可以摆摊了。摆摊地点就是问题的核心。

如果摆摊买早餐,早餐一般比较早,很多门店都是不开门的,比如那些只做中餐、晚餐和夜宵的餐馆一般早上不开门的。如果你去租用几个小时,只卖早餐就好了。

不会做包子豆浆什么的?

我说:不用自己做,自己做太辛苦了,只需要会吃就行;去批发市场买半成品,多尝试几次就可以拿到好吃的成本还低的早餐。

这样的摊子,只是卖个早餐,赚的也太少了。

我说:这个问题好。我常在思考,开酒店,为什么有的就能开成连锁酒店,但有的开一辈子就只能是一家店。这其中能力是一种因素,我想更多是因为思维方式和格局。所以说,你要记住自己不只是一个卖包子的小贩,而是一个要赚大钱的人。以往大多数小摊小贩,给人的感觉都是脏乱差,而你去做就要给人安全放心健康的印象,要学会建立品牌,统一服装,统一服务标准和产品标准;然后只要这一个成功了,就可以复制到其他的地方,招聘一些人兼职去帮自己卖。等这些摊子都盈利了,就可以做全国的招商加盟了。这时候你赚的就不只是小钱了。

能力有限,搞不了。

没关系,那就结合互联网,玩社群经济;比如你摊子在小区附近,就可以让来买早餐的人加微信,建立群,这后续的想象空间就大了。你就不简单买早餐了,拼团卖些利润更高的产品。

好了我说完了。

朋友豪爽的说,这顿饭我请了。

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