中华文学

茼蒿

2021-01-09  本文已影响0人  辰凤522

在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。

小时候,村里每家每户都有个菜园,村里规划好的,菜园和住房是分开的,菜园在房子最前面的空旷地上。

那时条件差,没有什么吃的,母亲总是想办法多种点菜,各处搜罗一些菜种子,也不去管它是什么菜,只要种出来能吃就行。

“谁家的菜园,开的花太漂亮了!”

“那是什么花?那么好看哪!”

“这是种的花还是菜,从来没见过嘛!”

村民去地里干活,都要经过那片菜园,每个路过我家菜园的人无不翘首观赏,都没见过如此美丽的“花”。

这引人注目亮人眼帘的“花”究竟是什么花呢?它其实是一种菜,名字叫茼蒿,也有其它的叫法,它开的花,呈现伞形的黄花,特别惹人喜爱,远远望去,甚是好看。

茼蒿开花

我那时是不喜欢吃茼蒿的,因为它有一种特殊的味道,母亲说这是好东西,吃了对身体这样好那样好,说了它一大堆好处,其实母亲也是第一次种它吃它,也不知道它有什么好处,只是想说服我们去吃它编了一些好话,不过它确实是好菜,你看全村仅此我家种的,稀有物种呢,也不知道母亲是从哪里弄来的它的种子。

村民跟母亲说,看到有人到我家的菜园里,好像偷菜的,母亲去菜园看了一下,别的菜没看出少,只有茼蒿少了一些,因为每次拔过菜的地方母亲心里都是有数的。

后来知道是屋后的一个邻居,她以为那是一种花,喜欢上了,就偷偷拔了几颗栽在家里。

等茼蒿收获的季节,许多村民都到我家排队喜要它的种子,从此后茼蒿在村里就传播开来了……

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