有了包容,才会沉淀,便有了自己褪不去的色彩

2024-08-15  本文已影响0人  世界尽头张

* 因为帮忙做了装修的缘故,主人家邀请去吃他们的乔迁宴,流水席的那种。

* 这家人住在三四楼的小叠拼,比枫丹白露的户型大了一点,却又感觉没多少变化。才进来一看,真的是那种流水席,房间里面,阁楼上下摆满了吃饭的地方(不是酒席桌),炕上必然少不了一群最纯正的撒拉人。我们就着沙发茶几选了个地方落座,等待能吃到些啥。

* 首先是馍馍,不是硬梆梆像馕的那种,基本上和油饼差不多,可他们却偏偏还喜欢沾着糖吃,这我大抵是受不了。接下来算正式点的是各式各样的鲜包子,萝卜丝,白菜的,牛肉的,还有吃不出味道来的,好在面皮是新发的,软糯糯的,口感尚佳。后面的卤牦牛肉,是整着一大盘端上来的,还有就是一碗啥都有的杂烩粉,算是让嘴里的味道逐渐充实起来了,各类干果和水果穿插其中,再后面就没有多少特色菜了(他们说来得早的已经把大盘鸡和手抓羊排干完了,这会儿去补食材去了)。这样的酒席对他们本地人来说,就是流水席,吃热腾腾的,带走吃不完的,想带多少,主人一般都是提前准备好的,等着一波,又送走一波,要一直忙一天。楼下水池旁,是统一做饭的师傅们架起的大蒸锅,柴火是添了不知道多少回。

* 想想还是挺有意思的,房子不算大,来来往往的人顺着吃,进进出出的就热闹起来了:听不懂,听不懂,完全听不懂他们的语言在讲什么;坐不下,坐不下,由于是中午人比较多的缘故,我们也是见缝插针的找位置。主人会很积极的续上热水,那油茶的味道着实让人上头,怪不得他们禁止喝酒的了,这一杯茶就好比三碗不过岗一样,让人神情恍惚,说不出滋味。以前都觉得酒里面才会有故事,可现在才发现,这油茶杯里的三两颗枸杞和不知名的叶子混在一起,也有着他们的过往,像是一种包容,又或者是一种沉淀。

* 那茶汤的颜色好像一直都无法褪去一样,一直冒着热气,他们也依旧热情的聊着天,直到我们离开。

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