2018年6月11日（感悟）

自己经营了一段时间的熟食连锁店了，昨天坐在正在装修的第三家分店门口，看着路上过往的人群和满街的商铺，很深地感到现在的餐饮行业的竞争真的激烈，路上的行人有限，但是路边的店面却连成排，不断有推出和新进的人，并且都信心满满。

你处在餐饮行业，就决定了你选择了面对竞争，无论你经营多长时间，还是你的味道有多好，都会不断有新进者出来挑战，我开的第三家分店对门，就是一个已经开了30多年的老店。这样算，我就是对面老店的新进挑战者。 新进的挑战者永远存在，你必须放平心态，每天迎接挑战，这也许就是商海的魅力所在。

如何立于不败之地？无他，顺应趋势、不断创新、怀着匠心的心态不断提升。