明日冬至，冬至有些菜不得不吃，你的家乡吃什么？

俗话说，

冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。

但是冬至的专属标签并不止饺子，

还有年糕、汤圆等等。

小编就来给大家科普一下冬至吃什么。

北方饺子

 每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”

南方汤圆

“南吃汤圆”据说早在古代宋朝年间，南方地区就有冬至吃汤圆的习俗，汤圆寓意一家人团团圆圆。

江南“赤豆糯米饭”

在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。

台州擂圆

 浙江台州人好美食，冬至是一年中重要节气，在这一天要做些特色菜肴和食物，首先要祭奠祖先，祈祷祖先保佑全家人来年一切平安如意。然后全家人欢乐地聚在一起喝酒吃菜。其中吃“冬至圆”(擂圆，又叫硬擂圆、翻糙圆)是台州的老传统，擂圆取圆圆润润、团圆之意。

苏州酿酒

 姑苏地区对冬至这一节气非常重视，姑苏地区有俗语云：“冬至如大年”。传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒是一种米酒，加入桂花酿造，香气宜人。

杭州吃年糕

 杭州人会在冬至这一天做年糕，吃年糕，用年糕祭祖或者馈赠亲友。一天三餐会吃不同风味的年糕，如芝麻粉拌白糖的年糕、肉丝炒年糕等等寓意吉年年长高。

江西麻糍

 麻糍，是浙江，江西的特产，也是福建人的传统小吃、福建人祭祀时的供品。麻滋阴干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。

澳门做“冬团”

“冬至大过年，家家食汤圆。先生不放假，学生唔俾钱”——澳门民谣。

澳门，人们在冬至日一般要祭祖，还要到坟墓前挂纸，俗称“挂冬”。冬至有不少人买烧鸡、烧肉等应节食品拜神。

台湾糯糕

 台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥中意福禄寿的动物，然后用蒸笼分层蒸成，用以祭祖，以示不忘老祖宗。

冬至，

这一天白天最短，

这一天思念最长。

在外漂泊的你，

最想去哪吃那最美味的食物呢？