醋事儿

2018,无疾而终。

2019-01-02  本文已影响1人  bc421407dbc7

天地风霜尽,乾坤气象和。2018匆匆而逝,不总结点儿东西,好像虚度365寸光阴。

其实平淡的生活哪有什么好总结的,无非是工作、生活、娱乐的结合体,我们靠这些撑着度日,又靠它们将自己推向一个成熟的标杆。

若不是在有意义的工作中提高,若不是人生百态一一体验,若不是追逐八卦娱乐玩味,会不会感觉生而为人,实在太苦?而一切的有意义都只在于人心:佛祖四大皆空,孔子忠孝仁爱,老子道法自然,谁更有意义?

有人知乎上这样解释:赚不到钱因为我视金钱如粪土,找不到伴因为我要找灵魂伴侣;不爱洗澡因为我节约用水,不爱消费因为我不以物喜;死宅是为了舒缓交通压力,单身是为了减少人口提升人均GDP~~

毕竟社会发展太快,连感情都是浮光掠影,这样一个充满欲望、标榜于效率速度的时代,很容易就让人迷失了自己。

而有一种速度,则与激情无关。时间既是速度,也是品质保障,更是匠心独妙!

这,正是我想对2019要说的。

三年前的一次过年回家,站在超市里琳琅满目的货架前,踌躇着买什么年货带给母亲,一转身便被一瓶醋亮眼的包装吸引,可看着背后的各种添加剂,我拿起又放下。母亲酿了一辈子的醋也爱吃醋,从那一刻便决定了余生想要的尝试与坚持——酿醋,让健康融入生活。

3年,1095天,说长也长,说短亦短。2018年,我们陆陆续续上架了新品各类花果醋,苹果醋、山楂醋、红枣醋、玫瑰醋等,数百余天的等待,才有了更完美的展示,这是时间赋予的意义。

 上好的醋精于原料、忠于时间

 每一种原料

 都尊享雨露之恩、饱经岁月洗礼

 才能生出最精妙的味道

时间就是金钱。工业化时代,追求速度,删减了时间;而古法手工,执着优品,痴醉于时间。

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酿醋的路上,更让我聊以慰藉的是通过一种坚持,传承了一项酿艺,潜移默化改变着生活质量,因为我们只做健康的产品。

这是最好的我们

人们总是感叹时光流逝的太快,来不及感触手工制造的余温,伤怀传统技艺的衰退,总希望它能存在你我的生活里,有温度、有质感、有情怀。但只通过申遗、网传的力量远远不够,传统手工一定是在技艺者们的口口相传、手手相教的传承里,才能赋予它生命的契机。

所以#贾氏贡醋#希望用自己的方式,对酿醋技艺的传承略尽绵力。“大学之道,在明明德,更在亲民”,我想,匠心素味,酿醋之道,该当是保持初心,不盲目追逐利益。

路慢慢走,醋慢慢酿,每一轮的四季更替,都在酝酿更好的味道,让你味蕾得以真正抚慰。

……

但是我们都不擅长告别,愿在老地方还能遇见,愿我们都变成更好的自己。

那些求点赞、求转发、都是无耻的道德绑架!

没错,你懂的↓

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