包饺子
2021-04-02 本文已影响0人
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自从上次包饺子我输给了姐姐后,我期盼下一次得包饺子并暗暗下定决心一定要“胜过”姐姐,这时,我央求妈妈说中午包饺子,怎么样?”妈妈说“好啊!你去买饺皮。”我拿着钱兴高采烈的奔向菜市场,买到饺子皮,再连蹦带跳的跳回家!妈妈说:“馅我已经弄好了,让我们一起来包饺子吧!”
说干就干,我用我最快的速度来包饺子。而姐姐却和妈妈边包边说话,居然包的也很快,包的也很多,我也开始偷偷学姐姐的包法,开始包了。
我将肉馅放在饺皮上,这个我们是一样的。然后对折两边的饺子皮,食指和拇指在中间处捏一下,然后依次往两边捏好,然后捏住两边的饺子皮儿往里面对一下,这样一个圆鼓鼓的“小肚子”就出来了。咦?怎么我包的饺子在盘子上“睡觉”?而姐姐和妈妈包的饺子,正雄赳赳,气昂昂的站着。我不服气,决定重来!
我重新来过,先放肉馅,然后对折……包好了!咦?怎么又不一样?我又重来!慢慢的,我泄气了,因为我包的饺子个个都在睡觉,我不想干了。正想走开,却听得妈妈一句话“做任何事都要用心学,用心做,要坚持不懈,不要被一点困难就打趴下了!”我听后,决定重张旗鼓,再来一次!
哈哈哈!在妈妈的指点下,我包的饺子终于站起来了,原来包饺子要边捏边,边做扶正工作。我高兴的一蹦三尺高!姐姐和妈妈见了,都夸我知道用脑子了!
成功了,我更加有信心了!一连包了几个,个个看的都觉得神气!我越包越好,当然还没有姐姐和妈妈厉害。
饺子下锅了,很快就熟了。吃着自己包的饺子,心里别提有多高兴了!是啊,做任何事都要持之以恒,开动脑筋,不能半途而废,我终于领悟到了这个道理!