超好吃的纯牛奶馒头,捕获味觉
2019-08-02 本文已影响0人
恒胜
超好吃的纯牛奶馒头,捕获味觉
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馒头,没有人不认识没吃过的,吃腻了平日毫无特色的白馒头,不妨也来把它“改装”下,人人喜爱的白馒头,它也可以做到哟!
准备:纯牛奶一盒,中筋面粉(按需求量取),酵母粉,食盐少许
做法:
1、需要提前从冰箱里拿出牛奶,备好面粉和酵母,少许盐就是平时炒菜发的那一小勺盐的份量,不需要太多
2、把所有材料倒入一个干净的大一点的盆中,慢慢揉面,力道和平日蒸馒头差不多就可以。
3、差不多的时候,就开始进行发酵,大概1个小时左右。
4、时间到了之后,把发酵好的面团分开成一个一个的馒头样式,做蒸前准备。
5、完成之后,备冷水上蒸锅开始蒸,半个小时左右就可以啦。
相比平常的普通的馒头,多了牛奶的香甜与软糯,又有牛奶的营养元素在里面,对于不爱吃馒头的小朋友来说,也是一种新的诱惑哦!