《生活与咖啡》
平日里喜欢喝咖啡,最直接的原因就是为了提神,喝着喝着,就变成了一种习惯了,如果有哪一天没喝,就像没完成任务似的。
最近又入几盒瑞幸挂耳咖啡,每天冲泡的时候醇香四溢。
01咖啡与文学
好的文字犹如好咖啡,它的香味让人陶醉,它的味道令人振奋。饮过之后,灵魂因此或歌或舞,久久不能入睡。而好的文字也离不开咖啡的浇灌。
据说法国文学家巴尔扎克为了写作每天喝15杯咖啡。
在国外咖啡就是很普通的饮品,咖啡传入中国后,立即成为品味格调的象征,首先出现在高端的社交场所。但是在西方咖啡并没有这样崇高的地位。
著名的法国丁香咖啡店,受众多名人喜爱。作家左拉、画家塞尙、美国作家海明威和西班牙画家毕加索等经常光顾。
如此众多名人,当时选择咖啡馆并不是附庸风雅,自显清高,而实实在在是因为贫穷,在咖啡馆里,点上价格低廉的咖啡,就能在这里写上一天的文字,或是自在的消磨一天时光寻找新的灵感。
在法国,因为咖啡饮品吸引众多文学家、艺术家和哲学家们光顾的咖啡馆形成的文化艺术沙龙比比皆是。在这些沙龙里,在咖啡的振奋下,名人们展开他们想象的翅膀,创造出无数文艺精品,为世界留下一批瑰丽的文化珍宝。
写文字的人们,总是离不开一杯浓郁香醇的咖啡。
02日常生活与咖啡
猫屎我没闻过,不知道是什么味道,但猫屎咖啡却闻过,有点淡淡的巧克力香草味,喝猫屎咖啡 还是需要一定勇气的。
记得第一次喝猫屎咖啡,是去年的某一天,中午想喝咖啡的时候,发现平时喝的雀巢咖啡没了,只剩下朋友送了好久的,我一直还没喝的越南猫屎咖啡了。
猫屎咖啡,产于印尼,世界最贵咖啡的一种,又称麝香猫咖啡,印尼椰子猫(一种麝香猫)主要以咖啡豆为食,在椰子猫胃里完成发酵后,破坏蛋白质,产生短肽和更多的自由氨基酸,咖啡的苦涩味会降低,再排出来的粪便便是主要原料,由于咖啡豆不能被消化,会被排泄出来,经过清洗、烘培后就成了猫屎咖啡,它因为由麝香猫在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不动的排出,人们把它的粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工而成,产出的咖啡别有一番滋味,成为国际市场上的抢手货。
又因为野生麝香猫产出的咖啡豆非常稀有且产量小,价格较贵, 所以猫屎咖啡成为国内外上流社会社交场合追捧的饮品。
现在市场上的猫屎咖啡多为人工养殖来获得的。
猫屎咖啡被广泛认为是一种以新奇为卖点的产品,但业界的共识是它品尝起来味道不咋地,显然,猫屎咖啡的卖点在于它的制作过程的故事而不是它的质量和口感。
有人觉得:猫屎咖啡有一股浓郁的香草味道,也有人说它带着纯正的巧克力味道,也有人说混杂着蜜糖和烟草的味道,然而
当人们了解带这种咖啡的由来之后,却不约而同的感到胃部不适了。我也是下了好大决心,不得已才开始敢喝的。
所以,如果你想用猫屎咖啡招待客人,要么永远不要说出真相,要么先说清楚咖啡的来历,让他自己决定喝还是不喝,以免他喝了之后过度反应。
有时候 ,影响你胃口的 不仅仅是食物的味道,还是藏在食物背后的故事。
03想你一杯咖啡的时间
我与你,或许天生注定远隔千山万水,俩人在一起的时候,觉得一生一世太短,孤独守候爱情的时候,觉得一生一世太漫长,慢慢熬吧!
想你的时候,放下手中的事,静静的坐着,冲泡一杯浓浓的咖啡,听着属于我们的音乐......
寒冷的冬夜里,想着你的温暖,听着许巍的歌:"今夜我只想静静抱着你,倾听你为我心跳的声音"。
很松驰的嗓音,唱出优伤和孤独......孤独像酒需要品,孤独像酒需要珍藏,孤独是那些歌喉哑哑的歌手,声音里面都是血。
想你的时候,看着冒香气的咖啡,云里雾里都是你。有你在的日子你是一切,没你的日子,一切都是你。
守住自己所爱,那就是最大的财富。
写在最后
在我的生活里,咖啡是不可减少的必备品,是忙碌生活中的一抹悠闲, 一杯咖啡,一份安静,这是属于自己的小确幸。
咖啡,也是一份心中的诗意,诉说着岁月的沉香。