庄13咖啡馆

你绝对不知道的拿铁咖啡评测!

2020-01-03  本文已影响0人  职场牛子

一杯拿铁,无论冷热,都要有牛奶醇,以及些许咖啡风味)。如果是热拿铁,奶泡要绵密。在意式浓缩中,拿铁绝对是对牙齿最友好的一款。这次测评的五家连锁咖啡全为拿铁。

@MUJI咖啡

作为一杯后起之秀,但是成为了我心中的老大哥。MUJI咖啡以其过硬的质量,以及口味赢得了我心目中的第一名。

MUJI咖啡从牛奶开始就是注定不平凡,明治牛奶整个衬托起整杯咖啡香醇的基调。打出来的奶泡也是超级绵密,喝到嘴里抿一口那叫一个香醇。中深烘焙让咖啡的香气完全散发出来,好咖啡配好奶绝对是一杯享受。这款咖啡不额外加糖。

Tips:MUJI的堂食是正常马克杯一半的咖啡量,外带是Double!建议点大杯更为划算,而且绝对不会让你失望。

@Tims

Tims也是近几年开始进入中国市场,也是性价比超高的咖啡之一。Tims家的拿铁,拥有独特的焦香味道,入口味略苦,回味无涩。奶泡比起MUJI要差几个层次,喝起来没有过重的奶香。总体感觉咖啡味道更重掩盖掉了牛奶的味道,喜欢咖啡浓香的咖啡er一定不能错过。这款拿铁不额外添加糖。

@Starbucks coffee

星巴克作为连锁店的霸主地位一直难以撼动,几乎每个城市都有那么几家。星巴克的热拿铁入口顺滑,后味焦苦,奶泡不够绵密。冷拿铁即使鲜奶作伴,也难以掩盖咖啡的苦味。但是星巴克的口味只能说中规中矩,鲜奶的味道也并没有很香醇。作为一款加了糖的拿铁,或许是想掩盖咖啡苦涩的味道。其实大部分去星巴克的人多半是为了一个安静舒适的环境,所以味道就显的不那么重要了。

@Luckin coffee

作为我国第一家迅速扩张的大型连锁咖啡店,品质也是需要注意的问题。截至目前瑞幸在全国店铺已经超过3000家。如果说性价比最高的连锁咖啡是哪一家非瑞幸咖啡莫属,接下来就看看拿铁咖啡怎么样。瑞幸的拿铁并不像官方宣传那样,感觉更像专为难喝设计。拿铁真的好甜,其他品类也体现一种廉价感觉,但至少瑞幸的糖浆用的是法布芮,会比星巴克好些,但是咖啡口味远不及星巴克。强烈的酸涩味,着实有点差强人意。

@Costa coffee

Costa是英国的咖啡品牌,但是来华后人们并不是很感冒。Costa的热咖啡奶泡时常打过头,一个不小心你的舌头就会烫伤。咖啡的味道略淡,像在喝加了咖啡的牛奶。这款拿铁也是一款加糖咖啡,和前面介绍的合起来就是加糖热牛奶配点意式浓缩。作为咖啡有点差劲,还要吐槽的是他家的冰沙饮料我可以当作水+冰沙么?

以上测评了五种连锁咖啡,在作者心目中排名依次为MUJI、TIMS、星巴克、LUCKIN、COSTA.

不更新就是在吃亏,下期再见。

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