减肥就是学会聪明的吃，让你做一个能吃撑的瘦子！

女人永远都不满意自己的身材，那么减肥就成了最流行的“家常便饭”。于是采取不正确的减肥方法来减肥，比如：节食、减肥药、针灸等等，在短时间的确体重下降了几斤，你非常高兴，等你停止减肥，正常吃饭，体重又增上来了；长时间不吃饭，到后来由于身体缺乏营养，各种慢性病就找到你。最后得不偿失，还是以减肥失败告终。

今天给大家分享正确的减肥方法，减肥就是学会正确的吃！

减肥（减脂）主食怎么吃？一般我们生活中主食何以分为粗粮和细粮，那从营养学角度看他们有什么区别呢。

首先我们了解一个概念，人体最重要的六大营养素：碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和水。

碳水化合物分为复杂碳水化合物和简单碳水化合物。富含复杂碳水化合物的食物称为粗粮，例如玉米、燕麦和豆类等；富含简单碳水化合物的食物称为细粮，例如白面、大米等。

减肥管不住嘴怎么办？不用节食，主食这么吃体重才能瘦到你满意的体重！

粗粮和细粮有什么区别？在营养学中，我们通常用升糖指数反映它们的不同。

升糖指数是反映某种食物对血糖升高影响的指标。升糖指数高的食物，可以被人体快速吸收，使血糖迅速升高；升糖指数低的食物，被人体吸收的速率较慢，会使血糖缓慢地升高。

低升糖指数食物（粗粮）和高升糖指数食物（细粮）在本质上没有区别，都属于碳水化合物，但是它们的特性却有所不同。对减脂而言，粗粮有着明显的优势：①饱腹感强，意味着进食后，你会饿得慢，饿得越慢，越不容易吃多；②碳水化合物含量低，意味着每天摄入的热量低，在合理的范围内，热量摄入越低，越不容易长胖。

凡事都具有两面性。虽然粗粮有利于减脂，但如果每顿饭都选择粗粮，也会对健康产生不利影响：①粗粮含有大量的膳食纤维，长期食用粗粮，会摄入过多的膳食纤维，对肠胃和身体健康产生不利影响；②粗粮被人体吸收的速度较慢，相比细粮，不易被消化。肠胃功能较差的健身者，如果长期食用粗粮，会增加肠胃负担，损害健康。

为了保持身体健康，促进脂肪燃烧，塑造理想的身材，在减脂期，每天的饮食应以粗粮为主，辅以适当比例的细粮。（注意：肠胃功能较差的健身者，每天食用的粗粮不宜过多。）

那么哪些是粗粮，哪些是细粮？

1. 细粮：精米、精面

精米：大米饭，大米粥，糯米

精面：白馒头、面条、饼、包子、油条、吐司面包

2. 粗粮：禾谷类、麦类、薯类、淀粉含量高的杂豆类

禾谷类：糙米、薏米

麦类：大麦、燕麦、黑麦、玉米、小米、荞麦

薯类：紫薯、马铃薯、山药、芋头

淀粉含量高的杂豆类：红豆、绿豆、鹰嘴豆、豌豆

对分不清粗粮和细粮的人，这回知道了吧！除了选择对的主食，还要选择新鲜蔬菜和含糖量少的水果，肉类选择牛肉、羊肉、鸡胸肉、鱼和虾等。

我吃的食谱可供大家参考：

如果在外就餐呢，怎么办？

建议主食减半，多选择粗粮。蛋白质类食物可以多吃一些，但仍需要避免过多的脂肪。有条件先上一份绿色蔬菜增强饱腹感。

在外就餐还需要注意尽可能不要喝酒或甜饮料，避免过多能量摄入。

你觉得这样吃减肥怎么样？喜欢就赶紧试试吧！