[小场景]牛排要几成熟？

在国外吃牛排，服务员一般都会问：“牛排要几成熟？”

How would you like your steak done?

此时，按照国内的说法就是五成熟、七成熟...

这时候，千万不能直译...Five...国外是没有这种说法的。

正确的应该是

全熟：well done

7成熟：medium well

5成熟：medium

3成熟：medium rare

1成熟：rare

全生：blue rare

例句：I'd like a steak medium well.

总结