用饺子皮做的酱香饼

最近在家又来嚯嚯我家厨房了

这次准备的是酱香饼

准备食材：饺子皮，芝麻（白芝麻或者黑芝麻）葱花（喜欢就加不喜欢就不加）

准备调料：黄豆酱，豆瓣酱，多味酱，辣椒，糖，可放少许盐

步骤：1.先煮酱

锅中放适量盐，加入准备的酱料（豆瓣酱一勺，黄豆酱半勺，多味酱一勺辣椒适量，糖一勺，少许水）我不喜欢吃太咸的所以就没有加盐

2.准备饺子皮

先拿一张饺子皮涂上一层油，然后一直叠加，大概叠加5个就行了，然后用擀面杖擀开，擀开后打开刚才的饺子皮一张一张摆放整齐（两张饺子皮接触面积40%左右，然后卷成一个圆，继续擀成一个大饼的形状。就ok啦！

锅中放少许油，中小火煎至两面金黄就行了，切记不要太大火，不然饼焦了又没熟。

煎好后刷上刚才准备好的调料，撒上芝麻和葱花就大功告成啦。