蒲公英食用小百科

从小学就开始学习那篇蒲公英妈妈的文章，那时候只知道蒲公英的种子被风吹走传播后代，完全不知道蒲公英混身上！下！都是宝！

《中国药典》上写：蒲公英功能清热解毒、消肿散结。在过去一般仅用于乳痈、疮肿。近年来本品在临床上广泛使用，发现它除了有良好的清热解毒作用之外，尚有利尿、缓泻的功效。不仅可用于外科疮痈，且可用治内科疾患。服配金银花、鱼腥草，可用于痰热郁肺；配板蓝根，可用治咽喉肿痛；配忍冬藤、车前草，可用治小便热淋；配决明子、黄菊花，可用治目赤肿痛；配栀子、茵陈，可用治湿热黄疸；配瓜蒌、贝母，可用治乳痈红肿；配银花、紫花地丁、野菊花、可用于疔疮肿毒；配夏枯草、牡蛎，可用于瘰历痰核。

也就是说，蒲公英功能主治清热解毒，消肿散结，利尿通淋。用于疔疮肿毒，乳痈，瘰疠，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。

翻译成大白话就是：清热解毒，消散肿块结节，利尿，可消尿道膀胱炎症。也可以用于各种疮疡、疔毒，乳腺炎症及肿块，瘰疬，眼睛炎症，扁桃体炎咽炎，肺痰热，肠炎，湿热黄疸。

另外据说花朵剪为药汁可以祛除雀斑。平时我们知道的比较难治的乳腺炎也有得妙方了，口服外敷都可以。

注意！真的要用方剂还是找医生为准，自己乱来未必症状就对。如果只是做成家常菜还没听说有什么不好反应。

另外蒲公英还可以消除肠道炎症，有慢性肠炎之类的疾病的朋友可以考虑用蒲公英炒菜或者蒸菜吃。