今日读书分享（三）

巜救命饮食.中国健康调查报告》

今天的课程内容，知识要点是要我们看清真相，明白主要是有三个方面误导大众走上不健康的饮食之路，阻碍我们用食物治疗疾病。

首先，从医生的角度来说，一方面，医生缺乏营养学的教育，对食物与疾病之间的关系所知甚少；另一方面，医学界对制药业的依赖，让医生们更倾向于用药品治疗病人。

次之，从企业的角度来讲，企业界喜欢将科学报告简化利用，断章取义，从而误导了大众。

最后，从产业角度来讲，铺天盖地的肉蛋奶产业营销，让我们迷失在失真的宣传和营养教育中，形成了错误的饮食观念。