祖传

2019-01-16  本文已影响0人  楚无忧

一直很喜欢吃面食。

感觉自己是吃着姥姥和奶奶做的面食长大的。

成家以后,妈妈总是包了饺子馒头卷子馄钝各式各样的面食给我,放在冰箱中,每日吃一些。

今日忽觉惭愧,家里的女人们都擅面食,唯我不会。

正好今日馋馅饼,决定尝试一下。

做了韭菜鸡蛋粉丝和酸菜粉丝两种馅,和面的水不够热,面有些硬,但烙出来的馅饼味道还不错。

看来我只是不做,不是不会,呵呵,这做面食的手艺祖传啊。

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