贾家油煎鸡蛋馒头片
2017-02-17 本文已影响0人
多伦多肥羊
松软美味
贾家馒头可以这么吃！
鸡蛋两个，打开放平底盘中，加1/4TSP盐（可根据口味增减），搅拌均匀备用。
贾家馒头两个，锯齿刀切成1厘米厚均匀薄片。
平底锅中入1/8CUP食油(根据锅底大小增减)。
油温控制在中小火。
馒头片一面浸鸡蛋液，入锅煎，请先煎有鸡蛋液的一面，待蛋液凝固后可翻面，煎至金黄，即可出锅。
可配牛奶，可沾果酱，营养丰富，松软可口。是居家旅行必备食品！
煎到后面，会有馒头屑在油中变黑，属于正常！
享受吃的态度
美味无极限！
