2023-03-10
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鲫鱼和什么鱼一起煲汤好喝《鲫鱼和什么一起熬汤营养价值高》
2023-02-27 18 0
今天给各位分享鲫鱼和什么鱼一起煲汤好喝的知识,其中也会对鲫鱼和什么一起熬汤营养价值高进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
本文目录一览:
1、鲫鱼和什么煮汤好
2、鲫鱼可以和什么一起煲汤?鲫鱼和什么炖汤好喝?
3、鲫鱼和什么煲汤最营养
4、鲫鱼可以和什么一起煮汤?
鲫鱼和什么煮汤好
萝卜鲫鱼汤
用鲫鱼来烹制菜或做汤味道是十分鲜美的。鲫鱼生长在江河湖沼之中,繁殖力极强,它属硬骨类鲤科,是鲤鱼的“堂兄弟”,时下在我们邯郸经常可以看到兜售鲫鱼的小贩。鲫鱼味美,古时在我国已成美食。
再说萝卜,它也是
一种极为养生的食物。对于饮食过量,食而不化,而引起肠胃出现毛病的人士,进食以后,极有帮助。现在正是萝卜大量上市的时候,做一道萝卜煮鲫鱼汤,既营养又美味。
原料:鲫鱼、萝卜(切丝)、姜片、草菇片。
做法:将鲫鱼洗净备用。萝卜去皮洗净切丝,用清水稍冲泡后备用。热锅下花生油,将鲫鱼放入,中火煎至两面金黄色,然后放入姜片爆香,加入料酒、水、萝卜丝、草菇片、白胡椒粒煮沸,然后慢火煮15分钟,最后加入盐、糖、味精便可。豆腐鲫鱼汤
豆腐鲫鱼汤也是一道营养非常丰富的菜肴,而且做起来也不复杂,作为食补是再好不过的了。
原料:鲫鱼、嫩豆腐、枸杞、葱、姜、蒜。
做法:鲫鱼清洗干净后,在鱼身两面各斜划二刀,在鱼身上抹少许盐备用。葱切段,姜和蒜切成细丝备用。嫩豆腐切成2厘米左右的小块。热锅下花生油,将鲫鱼放入,中火煎至两面金黄色,然后倒入姜、蒜、料酒,加入水大火煮五分钟,再把豆腐和枸杞放入汤中,改慢火煮约5-10分钟,撒入葱段、盐、味精后即可出锅。
[鲫鱼和什么鱼一起煲汤好喝《鲫鱼和什么一起熬汤营养价值高》]
鲫鱼可以和什么一起煲汤?鲫鱼和什么炖汤好喝?
9月份是鲫鱼肉质最肥美的季节,最适合煲汤滋补身体了,味道清香爽口鲜嫩无比。那么鲫鱼可以和什么一起煲汤?鲫鱼和什么炖汤好喝?
鲫鱼可以和什么一起煲汤
鲫鱼红烧、干烧、清蒸、做汤均可,但尤以炖汤最为普遍。