荇菜

读诗经《关雎》里面提到“参差荇菜，左右流之…”“参差荇菜，左右采之…”“参差荇菜，左右芼之…”。没有见过荇（xing四声)菜（cai四声），不知道长啥样。

有一天去看莲花，在边边角角不起眼的位置，看见不起眼的小花儿，非常可爱的样子。

一查才知道，这就是荇菜。荇菜别名：莕菜、莲叶莕菜、驴蹄莱、水荷叶。

荇菜外型漂亮，花儿小巧，毛茸茸的样子煞是可爱。有的花儿白色，有的黄色，也有的黄白色，叫金银莲。

鸭鹅鱼都喜欢吃荇菜，人也把荇菜药食两用。荇菜富含蛋白质、维生素、纤维素。

荇菜也可做庭院水培观赏植物。

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