职业病｜做头发间隙聊了聊美发这个行业

今天来烫头。

五个小时的无聊中，职业病又犯了，和染烫技师，发型师，聊的都挺开心，这个行业也挺有意思~

一般的美发店里，都有哪些人？

美发还是个看技术的行业，我来的这家店大概有近30名员工，大部分是技术人员，分三个层级/工种

总监，3位，技术方面的大牛，剪发价格高

发型师，8位，负责给顾客设计发型，剪头发，剪发价格中

技师，负责染烫等操作性事务，给顾客洗头，也算是助理吧，10来位吧

可能还会有学徒。打杂，同时学习~

店里还有店长，另外有一个技术经理及一个店务经理。技术经理会看进货，产品，做一些技术培训，店务经理看接待，礼仪，店里的卫生等等~

一般发型师大概多大？

给我剪发的发型师是90年的，但已经入行10年了。

大部分人是初中毕业直接入行，也就是十七八岁。可能先到美发学校学习，也可能先到店里来当当学徒。

学徒和小工差不多，干一阵的话会教技术，从洗头开始，各种手法，然后是学抹试剂，烫染，可做烫染技师，然后再学剪头发。我的发型师大概入行一年半开始剪头发，算快的，一般人要两三年。

四十岁仍然活跃在一线的人会很少，这个店里大部分发型师都不到30岁。在谈到未来规划的时候，我的发型师说“总监是触手可及的，但我未来想做股东，不可能一辈子都在剪头发吧，未来可能会做管理~”

有关盈利模式

美发店分两种，综合和专业。综合的主做美容美发，一般通过美发来留住客户，美容更赚钱。因为一般美发办卡也就是几千，剪一次头发最多几百，烫染一次几千，且频率不会太高。美容办卡一般几万，一次就会刷掉几千，所以自然是美容来钱快。专业店就是只做美发，会比较看技术。

有关发型师考核及薪酬

发型师没有基本工资，都是提成。每周可以休息一天，每年有7天年假。再请假就要扣钱啦。

提成的计算比较复杂，剪发，染发，烫发中，剪发提成最高。染烫要去除产品费用后，再算提成。提成比例也不一样，会根据如客单价，客户回购率进行排名。我的发型师现在每天接待的大概有百分之七十是老客户了。

有一些因素会导致给理发师扣工资，客人投诉，返工等。

理发师晋升需要考核，提成刺激。但“主要还是看人品”

有关管理机制

十点上班，九点到店，半个小时造型梳妆，半个小时开晨会。

每天都会开晨会，主要是总结昨天的工作，哪个好哪个不好，一些消息，一些指示。每天小打扫一次，每周日晚大打扫一次。

发型师的钱花到哪儿了

发型师的剪刀很贵，一把要好几千。只能剪头发，不能碰其他物品，要是不小心摔倒地上，这把剪刀就废了。

个人进修学习和形象支出占大头。每年会有一次时长一周的出国交流学习，两三次去其他地方，费用自付，公司提供信息和帮助办理。公司内部也经常有培训，其他美发店过来进修的需要交费，内部不交费。

理发师要保持良好形象，装扮的支出比平常人多些。肯定不像我们做互联网的。

一些小感触

很多发型师非常踏实，匠人精神，不浮躁，不信会挣块钱。

很多人都有创业经历，自己开过店，但发现没有想象的那么容易。

90后已经是老人了。

好啦就酱~

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