新式排骨汤

在网上买的两个榴莲，今天下午终于到了。

榴莲是那种不算太大的品种，收到后我就忍不住开了一个，味道还是不错的，只是榴莲核不小，扔掉觉得挺可惜的，毕竟榴莲那么贵。

搜索了一下，知道榴莲核是可以吃的，而且营养还挺丰富的。

今晚在炖排骨汤时，我突发奇想，将榴莲核全部取出，洗净后加入排骨汤内，再与莲藕同炖。

这是我第一次这样搭配，汤炖好后，我连忙尝了尝，汤很好喝。特别清香，有榴莲的清香，排骨的肉香，莲藕的清甜，好喝极了！

因为吃了榴莲的缘故，吃不下太多东西，即便排骨汤不错，我也只是每一样尝了一下味道，尤其是尝了榴莲核，这应该是我第一次吃榴莲核了。去掉核皮，吃起来是粉粉糯糯的味道，有点像是榴莲味的板粟。