佳文家789童年时光机———重回像风一样自由的日子美文佳作赏析

秋冬·散/炉火旁的歌

2021-12-12  本文已影响0人  似水流年zjy

本文参加【“秋冬的记忆”联合征文活动“冬之歌”】

已是深冬,我的城市没有下雪,反而微微落了雨。飘着雨丝的街头,有了冷冷的冬意,在外面走一会儿立马会被嗖嗖的寒风包围,冷得让人不由自主地加快了回家的脚步。

推开家的门,是扑面而来的春。暖气让屋里到处都暖洋洋的,孩子们只穿着薄薄的春装,就着春意的暖,惬意地啃着凉凉的西瓜、草莓、哈密瓜。

家里如春的暖,和室外冰冷的天形成了鲜明的对比。而我,一边享受家的温馨,一边想起小时候的寒冬里那些炉火旁的歌。

小时候的冬天很冷,没有暖气的寒冬连口水果都不想吃,怕把牙冰掉。小时候的冬天物质匮乏,想吃的东西常常吃不到。可是,小时候的冬天,也真快乐。天很冷,可我们却把冬天过成了一首歌,一首幸福快乐的炉火旁的歌。

从入秋开始,爷爷就着手准备冬天用的木柴。山林里捡来的枯树枝、果园里修剪下来的枝条、杨树行里伐树后留下的大树根,都是做木柴的好材料。

爷爷每天都会弄好多木柴回家,然后劈好,再在院子里摞得整整齐齐的。当爷爷的木柴堆快把院子占满的时候,冬天就来了。

小时候的冬天很冷,常常雪花漫天,漫天的雪花里,我们把冬天过成了炉火旁甜甜的歌。

我们穿着奶奶熬夜做的厚棉衣和千层底的厚棉鞋,在雪地里疯玩。玩累了,就跑到爷爷烧得旺旺的炉火旁烤火。

爷爷常常变戏法般地,从炉火里掏出几个热腾腾的红薯给我们。烧红薯的香甜,比现在任何品种的蜜薯都饱满。那时的烧红薯,就是冬日炉火旁甜甜的歌。

小时候的冬天很冷,屋檐下的冰凌很长,长长的冰凌下,我们把冬天过成了暖暖的歌。

寒冷的早晨,我们常常赖在被窝里不肯起床,父母却总是不怕冷般地早起,早早起来的他们忙着生火做饭。

等炉火把屋里烤暖,等母亲把我们的棉衣也烤暖,我们才懒洋洋地爬起来,然后吃一碗热腾腾的手擀面,裹着一身的暖向学校走去。那时热腾腾的棉衣和手擀面,就是冬日炉火旁暖暖的歌。

那时候的冬天很冷,村前小河里的冰层很厚,厚厚的冰层上,我们把冬天过成了成长的歌。

调皮的孩子们总喜欢趁大人不注意往冰上跑,那迎着风滑来滑去的兴奋感让我们忘记了危险。一不小心,就有人掉进了钓鱼人凿的冰窟窿里,我们七手八脚地把人拉上来,瑟瑟发抖地往家跑。发抖,一是因为冷,二是因为怕,因为我们都知道回家估计躲不过一顿打。

果然,回家后一向好脾气的爷爷发了火,一边让奶奶给落水的那个孩子去换衣服,一边气呼呼地把我们摁在了炉火旁。一人屁股上的一巴掌,是爷爷的后怕,也是我们挨打后的快速长大。那时爷爷狠下心来打我们的那一巴掌,就是冬日炉火旁成长的歌。

小时候的冬天很冷,食物常常被做成了特色冻菜,特色的冻菜里,我们把冬天过成了炉火旁满足的歌。

不知道是不是天越冷嘴越馋,好像那时候冬天总是饿得快,时不时就得找点什么吃一吃。父亲为了方便我们随时有东西吃,常常会从不多的生活资金里挤出一些来买些鱼或肉,把它们煮至软烂后,放在通风的地方自然冷却成冻菜。

父亲煮鱼或肉的时候,我们就会守在炉火旁,等鱼熟,等肉熟,等父亲从锅里捞起一块塞到我们嘴里。冻菜做好后,我们会拿鱼冻、肉冻来卷煎饼、拌面条、卷面饼,有时候也空口吃,简直是无上的美味。

那时不懂,为什么菜盆里的冻菜,一直保持着我们上顿吃完时的模样。等我们懂得,我们不吃冻菜就不会变少的原因,已经是长大的年纪,长大的我们才明白,那是物质匮乏的年代里父母对我们最真的爱意。

那时香喷喷的鱼冻、肉冻,那时父母不舍得吃的冻菜,是冬日炉火旁被爱、被满足的歌。

小时候的冬天很冷,我们只能把水果烤来吃,那些烤出来的水果香,是炉火旁幸福的歌。

寒冬里,被冰得硬邦邦的水果实在不够美味。我们常常突发奇想,把水果放在烧得微红的烟囱旁烤热再吃。但很多水果并不适合烤,有的烤成了一滩水,有的越烤越酸,只有被切成片的苹果烤出来味道极好。

于是每到晚上,奶奶都会洗两个苹果,切成厚厚的片,给我们贴在干净的炉壁上烤,我们一边吃一边赖在奶奶身边撒娇。偶尔把苹果片塞到奶奶嘴里,奶奶总会一边嫌弃酸,一边把头扭到了一边。

可我明明看见,奶奶把嘴里的那口苹果片嚼了很久很久。那时烤苹果的焦香和奶奶被炉火映红的脸庞,就是冬日炉火旁幸福的歌。

那时的冬天很冷,田野里几乎没有生机,没有生机的田野,并不妨碍我们把冬天过成了惬意的歌。

为了让我们在冬天能有新鲜的菜吃,父亲在大门口种了两畦青菜,一畦是菠菜,另一畦是油菜,用厚厚的塑料布罩起来,冬天也长得很快。母亲常在傍晚从塑料布下拔一小把菠菜,用来做粘粥。

当炉火上锅里的水沸腾的时候,母亲把搅好的玉米面倒入锅里并不停地搅拌,等玉米粥快熟的时候,加入青翠的菠菜和煎得金黄的豆腐条,一锅又香又好看的粘粥就成了我们饭桌上的美味。那时暖胃又暖心的菠菜粘粥,就是冬日炉火旁惬意的歌。

小时候的冬天很冷,那些老掉牙的儿歌和故事听了无数遍,老掉牙的儿歌和故事里,我们把冬天过成了陪伴的歌。

冬天的夜很长,奶奶坐在炉火旁教我们唱:“月亮奶奶,好吃韭菜。韭菜齁辣,好吃黄瓜。黄瓜有种,好吃油饼儿。油饼儿喷香,好喝面汤。面汤稀烂,好吃鸡蛋……”一遍又一遍,我们好像也没有听烦。

爷爷喜欢一边用胡茬扎着我们的脸,一边用那些古老的故事把我们的耳朵磨起了茧,我们却还是缠着他再讲一遍。那时的儿歌和故事,就是冬日炉火旁最亲密的陪伴。

这场冬日的雨,以及满屋春意的暖,让那些回忆涌上了心头,思绪也随着那些回忆飘回了炉火旁的一幕又一幕,每一幕都是那时候寒冬里的欢歌。

那时候的冬天很冷,那时候的炉火很暖。那时候的时光已经很远,那时炉火旁的爱伴我永远,那时炉火旁的歌让我永记心间。

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