散文随笔

周末美食记

2022-08-20  本文已影响0人  苏玥

八月一日钟点工来到家里后,虽说她只负责午餐,我们晚餐也基本够吃了,所以感觉很久没有做饭了,吃别人做的饭菜总是没有自己做的吃的舒心,很想吃顿自己做的清清爽爽的菜。

周六上午,宝爸宝妈带宝宝去打预防针,我在家买菜做饭。

香煎蒜香杏鲍菇

香煎蒜香杏鲍菇,配料只有胡萝卜大蒜和洋葱,杏鲍菇吃出了鲍鱼的味道,哈哈,简单的食材和料理,却受到两宝的好评。

红烧黄花鱼

两宝最近爱上了香煎小黄鱼,结果跑了几个海鲜超市都没有小的黄花鱼,只有冰鲜大黄花鱼,那就大的好了,红烧我们家做常见的吃法。

肉酿苦瓜

女婿第一次点菜,肉酿苦瓜。杏鲍菇的边角余料放入肉馅中,煎一下比蒸感觉更入味。

苦瓜煎蛋

做了肉酿苦瓜后的边角余料做了一个苦瓜煎蛋。

鸡头米炒虾仁

鸡头米虾仁,芹菜配料,清爽美味,吃到了家乡的味道。

炝炒莴笋尖

素菜是炝炒莴笋尖。

因为煮了绿豆汤,所以就不做汤了,简单的美食伴随简单的一天,生活的美好就是看着桌上美食吃光光。

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