一、图片

1、UIImageView

iOS-视图之UIImageView - 简书 (jianshu.com)

2、图片处理

(18条消息) iOS 开发 一些关于图片的处理_wjchao1990的博客-CSDN博客

二、音频、视频

1.System Sound Services

使用 System Sound Services方式只适合播放提示或者警告短小音频

• 声音长度不能超过30秒
• 声音文件必须是 PCM 或者是 IMA4(IMA/ADPCM) 格式。
• 必须是 .caf、.aif 、.wav 、的文件
• 不能控制播放进度
• 没有循环播放
  iOS开发-System Sound Services(振动和提示音) - 简书 (jianshu.com)

2.AVAudioPlayer

功能类似于一个功能强大的播放器，AVAudioPlayer 支持广泛的音频格式

• AAC
• AMR (Adaptive multi-Rate，一种语音格式)
• ALAC (Apple lossless Audio Codec)
• iLBC (internet Low Bitrate Codec，另一种语音格式)
• IMA4 (IMA/ADPCM)
• linearPCM (uncompressed)
• u-law 和 a-law
• MP3 (MPEG-Laudio Layer 3)
  iOS开发-AVAudioPlayer - 简书 (jianshu.com)

3.AVPlayer

还有一种就是 AVPlayer，这个和AVAudioPlayer相似，最大的不同，就是支持流播放，即可以播放在线的音乐、视频。（MPMoviePlayerController与MPMoviePlayerViewController在iOS9.0之后被弃用）
iOS视频播放的基本方法 - 简书 (jianshu.com)

其他

AVAudioRecorder

iOS录音开发 - 简书 (jianshu.com)