大虾西葫芦丸子!

2024-01-05  本文已影响0人  玲儿当当响

1、大虾洗干净,去虾线,放姜片去腥。

2、胡萝卜、西葫芦插成丝,和玉米粒一起焯水,控水,拧干备用。

3、大虾切成碎沫,放入拧干的胡萝卜、西葫芦、玉米粒中。

4、加入盐、一点酱油和玉米淀粉搅拌均匀,做成丸子状。

5、盘子用一层保鲜膜包起来,上锅蒸15分钟即可

做法简单,孩子爱吃,还可以随意搭配,做成各种馅料的丸子!

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