警惕“溜溜球减肥”

新英格兰医学杂志近日（2017.4.5）刊载文章称，“溜溜球减肥”可增加心脑血管和糖尿病风险。

何谓“溜溜球减肥”？大概已有读者朋友知道，这是指主要通过节食使体重下降，但随后又迅速反弹，体重就像溜溜球一样忽下忽上的，可以说是一种让人感到沮丧的失败减肥结果。“溜溜球减肥”可能从表面看起来，只不过是体重反弹而已，有人可能会想：大不了重新节食让体重减下去呗。殊不知“溜溜球减肥”不仅对人无益，而且是有害的。

纽约大学Langone医学中心的心内科专家Sripal Bangalore通过研究证明，“溜溜球减肥”可对心脑血管、内分泌系统造成严重影响，每当体重有1.5～2磅（约0.7～0.9千克）的起伏波动，即可使冠心病发病风险增加4%，死亡率增加9%。

Bangalore博士和他的同事对1万名动脉硬化患者的临床资料进行了分析，发现那些体重呈“溜溜球”表现者得冠心病、动脉阻塞、中风、心衰和糖尿病的风险更大。研究者认为“溜溜球减肥”对于人体实际上是一种应激，可引起机体一系列激素水平的变化，从而对心血管系统造成影响。

很多心血管病、糖尿病患者被告知应控制体重。超重或肥胖者需要减轻体重，但合理体重的维持往往不是一件容易的事，特别是只通过节食减肥者，刚开始的确体重减轻了，但稍一松懈体重又反弹，甚至比减肥前更重了，然后又开始节食减肥……周而复始，形成一种所谓的“体重循环”，也就是“溜溜球减肥”。

“溜溜球减肥”后果固然可怕，但我们也不必因此而谈“减肥”色变。正如Bangalore本人以及美国心脏协会专家Linda Van Horn所言：超重或肥胖者无疑应该积极尝试减肥，但需注意科学减肥，切勿盲目依赖节食，因为仅凭节食的做法更容易导致“溜溜球减肥”的后果，需牢记科学减肥的四要素是——合理搭配膳食、适当且规律的运动、纠正不良生活方式以及持之以恒。