洋葱炒牛肉

食材

洋葱、牛肉、生姜、干辣椒、青椒。

步骤

1、牛肉切片加老抽、料酒、姜、少许盐、淀粉腌制一会儿。

2、热油炒香姜、干辣椒，倒入牛肉炒一下。

3、加入洋葱、青椒、少许盐，翻炒三十秒。