木耳炒肉丝

木耳炒肉丝，香辣爽口。

食材

木耳、肉丝、小米辣、蒜、青椒。

步骤

1、肉丝加生抽、蚝油、淀粉、料酒腌制。

2、少许油炒一下肉丝。

3、少油炒香蒜末、小米辣，倒入泡好的木耳、青椒，加点生抽、蚝油翻炒1分钟。

4、加入肉丝翻炒均匀。