春天莅临
经过漫长的寒冬,终于,春天在人们的翘首渴盼中,款款走来。
有的地方很有仪式感,要吃饺子什么的。老家是要吃润饼的,将薄薄的一层面饼,卷入酥肉、胡萝卜丝炒鸡蛋、鱿鱼丝、香肠、海蛎煎、炒时蔬、再加上海苔(闽南话ho ti)炒米粉丝、花生碎……卷成一个长方形,咬一口,简直不要太美味。
可是,在这里,我竟忘了,一来是我上午还有课,另一个,我确实不记得了。
今天,儿子休息,过来找我说话。老黄却因这次工程幸运地又中标了,兴奋的心情有点“春风得意马蹄疾,一夜看尽长安花。”的味道。他说晚上被人邀约去团年了,让我们娘俩自己吃。
吃什么呢?我看冰箱里还有洗好的海蛎、牛肉汤和卤鸭。儿子说不想吃饭,让我做点海蛎煎就好。好勒,这是我最拿手的,一定做得好吃。我忙乎了十几分钟,一盘晶莹剔透的地瓜粉,裹着大颗的海蛎、嫩绿清香的蒜苗和黄澄澄的鸡蛋黄,海蛎煎新鲜出炉了,可谓色香味俱全。我满意地端给儿子吃,顺便把他爸最爱吃的卤鸭也拿出来,谁知儿子用筷子挑了一小块海蛎煎,尝了尝就放下了,又夹了一小块卤鸭,一放到嘴里,就连连往垃圾桶里吐,一副孕吐的样子。
“怎么?不好吃啊?”我忙问。
“没有,没有,我只是突然不想吃。”儿子啥时候学得不诚实了。小心翼翼,生怕得罪老母亲。
“哼,明明是嫌弃不好吃嘛!要不然是你怀孕了?”我故意损他。
“老妈,你说什么呢?我咋怀孕啊?人家是真的不想吃了。”他一脸的尬笑。
唉,从小都是吃我煮的饭菜,再怎么难吃,也把你养成一米八四的小伙子,如今长大却嫌弃老母煮的菜,虽然,没说出来,但我看得出来。要是他老爸煮的,他准能一扫而光。
再次确认,我是个不称职的女人,厨艺一直遭家中的男同胞们吐槽。说了厨房不是我的强项,怎么学也没有长进。可我对海蛎煎自我感觉良好啊,怎么也没人吃呢?
儿子饿着肚子走了,我心里有点不是滋味。但又一想,唉,管他呢,他现在自己会煮菜,就开始嫌弃别人的厨艺了。下次回来一定要他煮菜给我尝尝,看他怎么伺候老母亲的。