【任焕红说】人与茶的一生
人生如茶,人这一生的经历,果真就像茶一般。
且看那初生的婴孩,生下来的时候,小婴儿稚嫩的脸庞就像刚刚从树上采摘下的鲜叶,分外的水嫩,此时好像最美最天真、最原始,也是最本真的状态。
随之而来的制茶过程,就是孩子成长的过程。
将茶叶摊凉,那些鲜叶也在太阳的光线照射之下,逐渐蒸发了些水分,却也吸收了阳光的精华,在此的过程中,形成了一些香气的物质,就像小孩子逐渐长大的过程,脱离了婴幼儿时的懵懂混沌的状态,眼神中也逐渐有了灵气。
杀青,将茶叶用锅炒杀青,双手不断的翻炒,让茶叶受热失水均匀。这也很像我们照顾孩子的过程,孩子的饮食起居由我们来一手操办,同时教授了孩子很多知识,慢慢增加了对他的历练,孩子的身形也愈加高瘦,体型欣长、美好。
揉捻,破碎茶叶细胞,保证茶汁在通报时能够充分的进出揉捻,要根据茶的原料老嫩程度来熟练灵活的掌握,这就非常考验制茶师傅的技术了。此时的孩子逐渐地长大,有了自己的想法,然而在面对社会之前,仍需要学习很多 ,加之家长在一旁不停的旁敲侧击,或者以身师范,用自己的经验来指引孩子,不断的经过磨砺而成长,就像这揉捻的过程。
将揉捻好的茶叶在太阳光下自然晒干,再次接受阳光的照耀,最大程度的保留了茶叶中的有机物质和活性物质。孩子走向社会,最终他将要面临和迎接各式各样的挑战,他带着年轻人最棒的活力以及热情扬溢的态度去开始一段新的生活。
此时,茶叶进入了蒸压的阶段,将晒干的茶叶用蒸汽蒸湿,放入不同的模具里压成型,于是就出现了我们现在在市场上看到的普洱茶饼、茶砖、龙珠等等各式各样的形状,来满足不同客户的需求。而孩子们通过在社会上的经历,自己遭遇过的各种事情,而逐渐形成的自己对待这个世界的三观和态度,形成的完全不同的个性和状态,此时的孩子真正的成人了。
人与茶羁绊从来都是相辅相成,茶自大自然的环境产出,再经由人去制作,最后回到了人的身体中,让人类吸取了其中的养分,人与茶的一生,一直都是相互交织在一起。
茶在手中是风景,茶在口中就是我们的人生。
所以,人生如茶,人的一生艰辛经历过程浓缩于一壶茶水之中,如同一首诗词:
西江月的《七绝和月光人生如茶》
风雨无情岁月长,
清茶胜酒暗沉香。
半生闲品一盅醉,
苦乐甘甜壶底藏。