抖音网红鸡爪

今天晚上终于做了心心念念的鸡爪，总共1个小时。以后可以更节省点时间。

先把鸡爪减去指甲就废了蛮长时间，然后鸡爪剁开也费了好大力气。同时准备生姜。

应该先把鸡爪煮进去后，开始准备米椒，香菜，醋，酱油，糖，料酒，香油。米椒也浪费了我很长时间，一开始咬了一点，觉得不辣，就放了好多，切小碗里，泡水，一尝，辣死，就来回洗了好多次，还好戴了一次性手套，不然之后手更是要火辣辣的疼了。因为即使戴了手套，后面洗澡的时候，还是火辣辣的疼。以后不洗辣椒了。

鸡爪煮熟7-8分钟以后，倒入凉水中冷却，我换了好几次水。

冷下来后，找小一点的容器，放进去，浇上刚刚的调料。

柠檬片，百香果盖上。

保鲜膜，放冰箱。

明早我要早点起床去吃。

口水流一地了。

自己做的忘拍照了，找了张差不多的网图