专注吃饭

2021-10-28  本文已影响0人  三七丸

好几年前看过李笑来的一些文章,那是我第一次认真地将“专注”这个概念听进去。

之后,我知道了为什么做事要一心一意,而且的确也有经历去验证这说法。算是强化了我之前的感受,并提炼了方法论。

但是自拥有手机后,我从来没有试过专注地吃饭。就是吃饭时,将所有的注意力放到碗里的饭菜,体会食材在口中经过咀嚼后产生的口感和味道。不在意旁边什么情况,不想刚刚过去的一秒钟发生了什么。

今天的我居然突然想这样试试。

然后我发现很大的一个改变是我的吃饭时间。我从基本每餐的半小时打底,变成了吃饭18分钟,吃粉23分钟(因为粉烫嘴)。因为专注,减少多任务的切换时间,所以用时都明显减少。

然后,我也渐渐能体会“吃货”的快乐。将注意力都放牛肉在唇齿之间的Q弹和它独有的香味上,使我找回了童年时攒了一星期的钱才买到的牛肉干的香味。那仿佛是很遥远的记忆了,珍贵且美好。

一边吃着牛肉,喝着粉汤。汤里有刚放的花椒和干辣椒粉,就上一口酸味适中的酸菜,麻辣酸加上香菜的香。

只有认真吃饭的人,才能体会用心做菜的人的温暖。而我,是真实的感受到身体在慢慢的变暖。在这转凉的深秋,这样的一碗粉,让身子暖和,真实的治愈内心的那些小暗角。怪不得有这经典的“人间烟火味,最抚凡人心”。

以后也要坚持专心吃饭呀,哪怕工作再怎么忙。留下半小时,和身体一起接受温暖的能量。

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