在婆婆家包饺子

张明喊我：哎，你来包饺子吧？

看在他难得地放下手机陪板栗玩的份上，我去。

看着盖垫上奇形怪状，千奇百怪，各具风采的饺子皮，疑惑地问张明：这皮儿你擀的吗？

张明说：不是啊。

婆婆说：我擀的。

我没吭气儿。

婆婆说：擀得不好哈。你擀得好，也薄，也圆。你擀？

我说：我不擀。

我肩周炎三四年了，一累着能疼几个月，写板书都受限。眼瞅着还五天开学了，我再擀上五六口人吃饭的饺子皮，非得又胳膊疼不可。

我沉默不语地包着饺子，心里纳闷：婆婆擀饺子皮这水平了？我没记得这么奇葩啊。我一直嫌弃她擀皮子厚，形状还是大致正常的，没记得这么离谱啊——每个饺子皮形状都不一样，三角的，多角的，椭圆的，长的，犬牙差互的，像变形虫的，就没一个像个正常饺子皮的。还厚，还大小不一。有一分钱硬币厚，大的有巴掌大，小的鸡蛋大。

疫情以来我两个年头没到婆婆家来过年，就忘事忘成这样了？

早年我是擀皮子的，那时候傻乎乎的，不知道爱惜自己，嫌婆婆擀的皮子厚，都是我擀。每次擀完累到不想吃饭。

过年婆婆就只会包饺子，我就天天擀皮子，结果就是初五开始胳膊疼，一疼疼很多天。那时候年轻，恢复快，好了就忘了，第二年继续擀。19年5月，我整个右肩疼到翻不了身，爬不起床。去医院看，就是累的，拉伤，一疼疼了半年。好了之后连十斤的油都不敢提了。

板栗要吃饺子，我都是数面剂子，娘俩吃25个饺子。多了也不敢擀。

张明独生子，惯得几十岁人了不辨生熟，吵了几架后擀饺子皮，擀出来奇形怪状我知道，婆婆什么时候也擀这样了？

韭菜馅也切得七长八短的。号称韭菜肉的饺子，只见韭菜不见肉。

下出来一尝，韭菜馅儿里居然有姜末。

20220201

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